西江千户苗寨有什么特色美食

西江千户苗寨有什么特色美食

西江千户苗寨位于中国贵州省黔东南州凯里市，是一个苗族聚居的苗寨，也是贵州省旅游景区。苗寨距凯里市仅半小时车程，非常方便，游客可以轻松到达。

西江千户苗寨拥有独特的民族风情，苗寨里有着悠久的历史，景观秀丽，苗族传统的节日，以及苗族的服饰、音乐、舞蹈等，让游客领略到崭新的民族文化。

西江千户苗寨有着丰富多彩的美食，游客可以在苗寨里尝试各种各样的苗族美食。最受欢迎的美食当属苗族传统美食“芦笋炒肉”，这道美食以芦笋为主料，搭配猪肉、蚕豆及部分蔬菜，口感香脆，清香诱人。

此外，西江千户苗寨还有“毛汁猪肉”，是一道苗族招牌美食，以鲜美的猪肉和芹菜作为主料，加上毛汁、葱白、蒜片，煎炒而成，口感鲜香，比较受游客喜爱。

另外，西江千户苗寨还拥有各种特色小吃，如“苗族烤鱼”，这道美食是以淡水鱼为原料，加上蔬菜炒熟，然后烤制而成，口感鲜美，受到游客的喜爱。

总之，西江千户苗寨的美食独特多样，有着苗族特有的特色料理，游客不仅可以感受到苗族独特的文化，还可以尝试各种美食，游客们可以在此享受到美妙的美食之旅。