网友回答:很多外面也有吊炉烧饼,不过还是要数承德的吊炉烧饼比较正宗,咬一口下去,表皮酥脆,加上里面鲜香的肉丁,简直是完美,还有塞外三鲜,也一定要去尝一尝,三鲜分为:麒麟蒸饺、驼油丝饼、山焖肉,重点推荐山焖肉,这是用猪肉和羊肉做成的,如果不吃羊肉的话,就不要尝试这个了哈。
网友回答:大老虎沟哑巴饸饹、酸菜肉丝饸饹面、驴打滚、汽锅野味八仙、御土荷叶鸡、满族八大碗等,都是这里的特色,汽锅野味八仙的味道真的非常鲜美,好吃到把汤全部喝掉。。。
网友回答:承德菜属于塞外菜的代表,所以主要以山珍野味为主,比较出名的有冻兔肉,其中平泉的比较出名,五香鹿肉,炒山鸡卷,野味火锅都是不错的选择,还有烧鹿肉、野鸡肉也都很美味。