明日中秋节，建议大家：少吃月饼和螃蟹，多吃5样，春祈秋报要懂

   一年傍边有2个节日民间十分的注重，榜首个是新年，其次便是中秋节，中秋节在阴历的八月十五，由于恰值三秋之半，所以叫“中秋”，又因处于仲秋之月，故也称之为“仲秋”。除此之外，民间还有关于这个节日的多种叫法，比方月夕、八月节、秋节等等，都指的是中秋节。

   明日便是阴历的八月十五中秋节了，在饮食上有多种说法，有的人说要吃月饼，也有的人说要吃螃蟹，不过在我看来这两样都要少吃一些，月饼含糖量比较高，尤其是白叟吃多了简单血糖高，并且不简单消化，螃蟹尽管鲜美，但是它不只价格贵，并且寒性比较大，简单形成肠胃的不适，还简单引起过敏，所以我主张咱们仍是要少吃一些。

   那中秋节应该吃什么呢？多吃5样，春祈秋报要懂。春天是祈福的时节，期望能够风调雨顺，那么秋天便是收成的时节，要懂得感恩，所以我说得多吃5样，实际上是多吃5种应景的食物。

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榜首样，芋头

   芋头是秋天的时令菜，在咱们老家中秋佳节，必吃芋头。老家的芋头是那种小芋头，一株下面有好几个，这也恰巧代表着，一家人团团圆圆，并且芋头蒸过今后，软糯鲜甜，真实做到了雅俗共赏。

   芋头的做法：芋头从地里挖出来今后，把它冲刷洁净，然后直接放入到一个锅中，里边注入适量的清水，把它煮熟透，或者是直接蒸熟透，最终取出来，去皮今后，蘸着白糖吃就能够了。

第二样，田螺

中秋节的时分，还有一种时令美食，也记住要吃，它便是田螺，民间以为，田螺吃了能够明目，它含有很多的维生素A。此外，中秋节前后的田螺，肉质比较的肥美，田螺壳里，也没有小螺，吃起来更过瘾。

田螺做法：我一般都是直接买田螺肉，这样制造的时分比较的便利，锅中放入菜籽油，来点姜和蒜然后来点辣椒，把焯水今后的田螺直接倒进去爆炒，放入盐和酱油，接着放入料酒，最终来点米酒，放入鸡粉炒匀即可。

第三样，莲藕

中秋节也是吃莲藕的好时分，在一些当地，孩子不能及时回家陪爸爸妈妈过中秋节，所以会在家里预备一道莲藕的菜肴，代表着怀念，一同也标志着对家人的情感，藕断丝连，记忆犹新。

莲藕的做法：把莲藕切大块，排骨洗净，剁成小块，焯水备用，找一个砂锅，放入姜片把焯水的排骨放进去，开端炖，炖至8老练的时分，放入莲藕，炖至软烂，放入盐和鸡粉调味即可。

第四样，菱角

中秋佳节，池塘里的菱角这个时分也现已长得十分饱满了，打捞上来今后，能够当作生果吃，也能够把它的壳去掉，和猪肉或者是其它食材一同炖，代表着一家人甜甜蜜蜜。

菱角的做法：菱角去掉壳今后，放入到一个砂锅中，里边放入梨子还有银耳，然后参加清水开端炖，炖烂今后，放入黄冰糖就能够出锅了。

第五样，南瓜

方才咱们现已说到过了中秋节，是秋报的好时分，由于这个时分农作物基本上现已老练了，像南瓜也现已长的红彤彤的了，在中秋节的时分，能够来一盘蒸南瓜，吃在嘴里甜甜的，并且色彩红红火火，正是秋收的色彩。

南瓜做法：南瓜去掉皮今后，切成块，找一个盘子把它放进去，然后中心放点红枣或者是百合，有的话两者都放，离隔蒸，蒸好今后，来点蜂蜜就能够了。

【食刻说】

中秋节是团圆的日子，也是秋报的好时分，像螃蟹月饼这些仍是尽量的少吃一些，而像这5种当令的食物，则能够多吃一些，随时令，吃着适意，涵义也好，老传统说的春祈秋报要懂。