隆昌美食攻略，速速收藏！

隆昌的美食多到数不胜数，隆昌羊肉汤、隆昌小龙虾、隆昌麻鸭、红烧鸭都是非常不错的，尤其是羊肉汤，隆昌人民非常喜欢吃羊肉汤，每天早上都会来一碗，以保持一天饱满的精神，隆昌羊肉汤，如同隆昌人的性格，醇厚而纯粹，鲜香而清新，而且吃不出一点膻腥味。隆昌羊肉汤不似简阳羊肉汤会放鲫鱼一起熬汤，汤也就没有那么浓腻，不会羊膻味久久不散。味道更清爽，隆昌羊肉汤最大的特点大概就是最大限度的保留了食材本身的味道，让你在享受烹调美味的同时，感受到自然。

隆昌的小龙虾也是一大特色，每年隆昌人吃掉的小龙虾数量多到数不过来，麻辣、蒜香、芦苇、水煮应有尽有，而且这里一年四季都可以吃小龙虾，而且还举办过小龙虾节，喜欢吃小龙虾的朋友一定不要错过。

隆昌的麻鸭也是一绝，味道巴适的板，而且可以抽真空带走，送给亲戚朋友家人都是不错的礼品。

还有豆丝糖，这绝对算即将消失的小吃了，目前整个隆昌就只剩一家在做。上百根细如发丝的麦芽糖缠绕成一小坨，面层配上黄豆面，入口豆香一下子就蔓延开来，糖的甜度恰到好处，细品回日。

隆昌特色小吃黄凉粉也不错，白色的凉粉也许大家见的很多，但是黄色的凉粉却很少见，因为是用黄豆粉做的，口感会更加细腻，入口即化，配上色泽鲜明的秘制辣椒油酱，撒上葱花芝麻等配料，香而不辣，好吃到不想停！

隆昌猪儿粑也比较有特色，用糯米皮包裹着杂酱肉沫，皮是用清明草混制的，呈现健康的墨绿色，有一股特殊的清新香甜。包裹的馅料肥瘦适宜，吃起来一点也不腻。

总的来说，隆昌的美食都很不错，有机会一定要去试一下。