鱼香肉丝的家常做法

用户:灰小猪日期:2021-08-14 11:14浏览:184 次回复:0 条

瘦肉、莴笋、木耳、大葱、醋、白糖、食盐

莴笋头去皮清洗后切丝,放入碗内备用

泡发干木耳,然后切丝,大葱切丝备用

瘦肉切丝,加入淀粉和食盐腌制备用

取一只小碗,在里面放入老抽、陈醋、白糖、食盐、淀粉加少量的水备用

热锅放油,放入准备好的肉丝进行翻炒,然后放入少量的老抽

加入莴笋丝和木耳丝

翻炒大约5分钟左右,莴笋和木耳熟透时加入之前调好的汁

在翻炒1分钟左右,加入大葱丝

然后一碗好吃下饭的鱼香肉丝就做好啦~

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